内蒙古这些让你流哈喇子一帖受热捧吃啥再也

2019年05月15日 来源:

"内蒙古这些让你流哈喇子"一帖受热捧 吃啥再也不愁了 - 流哈喇子 - 内蒙古 - 中心

进入4月下旬,首府的天气也好了起来,到6月就会进入旅游旺季。近日,一则图文并茂的文章 内蒙古除了山药圪旦,还有这些让你流哈喇子 受到热捧,多样的美食让友直呼:知道这些再也不愁请人吃饭到底要去那儿了。

在内蒙古的中西部地区,尤其是乌兰察布市以及呼和浩特的武川县,都是土豆的主要产区。因此,不少外地人对土豆(方言又称山药圪旦)印象深刻。这则文章中还列举了令人大快朵颐的手扒肉、热腾腾的涮羊肉、美味难挡的烤全羊,这些有关羊肉的美食及与众不同的烹调方法,完全能够掩盖羊肉本身的膻味,让不怎么吃羊肉的人也爱上了羊肉。还有蒙古血肠、牛肉干、奶茶,奶豆腐、马奶酒,想想就让人垂涎欲滴。搭配上图片,还配有诚意满满的饮食文化介绍及美食起源等,看着就让人食欲大增。

看过这篇文章,不少友也提出了自己的建议。老家在呼伦贝尔的友 肥猫 说: 在首府上学的几年间,经常会给同学和朋友带一些老家的蘑菇、木耳之类的土特产。内蒙古自治区是从东到西的一个狭长地带,我们老家在东边,雨水丰沛,森林里的蘑菇、木耳长得好,当然口感也很好。 另一位老家在武川的友 燕子 则表示,当地的美食除了土豆,还有莜面、羊杂碎等也值得推荐给朋友。友 萌妞妞 则认为内蒙古的美食太多了,一篇文章根本说不完, 旧城的焙子和烧麦也很赞,其他盟市也有很多美食,总觉得来到内蒙古旅游,光是品尝美食就够待好多天了。

听过友的建议,呼和浩特晚报也采访了一位从事多年导游工作的林先生。他说,外地游客通过报旅游团来到内蒙古,一般都会品尝到手扒肉等特色美食,离开的时候也会买牛肉干和奶制品带回去, 如果是在东部区,像呼伦贝尔那边则会买当地的蓝莓干。

如果要接待外地来的朋友,林先生提醒不能光按照那些热门的推荐食品去招待, 还要考虑到朋友是否对乳制品或某种肉类有过敏的情况,在保证健康的前提下才会吃得开心。 ( 王璐)

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