鉴别普洱茶方法

2019年04月11日 来源:

普洱茶生茶的鉴别 

1、干茶的味道,勐海茶的干茶味道有一种劳动人民棉布汗衫干了的味道,别的普洱茶味道要么类似这种味道,要么类似植物干枝的味道光纤配线架
,尽量贴近干茶闻,尽量抓住打开包装的那一刻闻。干茶的味道让人容易联想到阳光晒东西的味道。如果干茶可以闻到什么明显香气或者有凉快联想的清气,可以放弃了。

 

2、干茶的茶面,正宗普洱的生茶干茶应该是青黑色以及夹杂黄白毫的组合,有些年头的情况是青黑色转红、转褐色,而黄白毫则转为金毫。索条应该是要成梭状的比例高、片状的少,如果看到任何绿色甚至隐含绿色的茶面,可以放弃了,要么不是普洱茶要么不是晒青茶。

 

普洱茶熟茶的鉴别

 

1、汤色:明亮,红浓,红褐色。如汤色红浓剔透是高品质普洱茶,犹如红酒一杯;深红,红褐的汤色均为正常,暗红、暗黑浑浊的为劣质。

 

2、香气:主要看香气的纯度,区别霉味与陈香味。霉味是一种变质的味道,使人不愉快深圳经营贷款
。陈香味是普洱茶在后发酵过程中,多种化学成分在微生物和酶的作用下,形成的新物质产生的一种综合香气。有的似桂圆香,枣香,槟榔香等,总之是令人愉快的香气。普洱茶香气达到的最高境界也就是我们常说的普洱茶的陈韵。所以陈香味与霉味是不同的。如有霉味,酸味,或其他异味,香味等为不正常。

 

3、滋味:普洱茶的滋味要醇和,爽滑,甘甜。指刺激性不强,没有涩味,口感很舒服医实验室认可咨询
。回甘是指茶汤浓而刺激性不强,茶汤入口以后舌根有明显的回甜味。

 

责编:ddm123456

相关文章
  • 红薯粉蒸肉
    红薯粉蒸肉

    红薯粉蒸肉小时候的味道,跟北方米粉肉不太一样,不用加腐乳。 主料前臀尖300g米粉100g郫县豆瓣酱1勺白糖半勺食用油半勺小葱少量 红薯粉蒸肉_微波炉版的做法步骤1. 这次用的前臀尖,没有五花肉那么肥。从冻箱拿出来,室温解冻半小...

  • 美黑色星期五购物季在线销售额创新高黑色星
    美黑色星期五购物季在线销售额创新高黑色星

    根据美国数据分析网站奥多比的数据,美国年末购物季的开局极为强劲。“黑色星期五”当天以及感恩节期间美国国内零售业者在线销售额同比大增17.9%,达到79亿美元,创下历史新高。其统计数据来源于美国国内规模最大的前100家零售企业。富力泉天下 而27日将是...

  • 在苹果他曾是1号乔布斯是2号名家观点突袭
    在苹果他曾是1号乔布斯是2号名家观点突袭

    在苹果,他曾是1号,乔布斯是2号_名家观点_突袭“沃兹称得上是苹果公司首席雇员。因为从技术的角度来看,沃兹就是苹果电脑。”罗伯特·克林利在他的着作《偶然帝国》一书中这样评价和乔布斯一起创业的史蒂夫·沃兹尼亚克(其昵称为沃兹)。在苹果公司发展初期...

  • 山西晋中原副书记张秀萍涉嫌受贿罪被逮捕
    山西晋中原副书记张秀萍涉嫌受贿罪被逮捕

    山西晋中原副书记张秀萍涉嫌受贿罪被逮捕中新11月27日电 据最高人民检察院站消息,日前,山西省人民检察院依法对山西省晋中市委原常委、原副书记张秀萍(副厅级)以涉嫌受贿罪决定逮捕。案件侦查工作正在进行中。相关:山西晋中原副书记张秀萍被双开 与他人...

  • 新浪CEO曹国伟容纳多元立场寻求社会最大认同感伊犁新闻
    新浪CEO曹国伟容纳多元立场寻求社会最大认同感伊犁新闻

    【摘要】不到48小时,全球互联行业将开启一年一度的乌镇时间。新浪董事长兼CEO曹国伟将演讲什么内容呢?在即将启程飞往乌镇前,他接受了浙江专访。新浪董事长兼CEO曹国伟浙江杭州12月14日讯(浙江/程永高 /马丽红 陈健)不到48小时,全球互联行业将开启一年一...

  • 沈阳市政协某领导夫人在超市被保安殴打并捅伤
    沈阳市政协某领导夫人在超市被保安殴打并捅伤

    据新京报证实,事发地点为沈阳市华润中心万象城地下一层华润万家超市。受伤的女士系现任沈阳市政协某领导的夫人。截至发稿。了解到,今天(10月21日)下午1时许,59岁的女当事人在超市购买洗发用品结账时,发现钱包被盗,与超市人员理论后被超市保安带进内部...